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Venerdì invernali (ovvero di quaresima, pesce e mode)

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E’ finito carnevale. Le mie ottime lasagne sono sparite, la ciccia è lì a ricordarci gli stravizi. E allora mi ricordo di quand’ero praticante e la Quaresima significava che #venerdìnientecarne (a proposito, avete notato come ora in tv siano tutti … Continua a leggere

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Street food campano per Swiss Cheese Parade

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Io ero di quelle che all’Università frequentava tutti i giorni, studiava diligentemente ma comunque alla fine si riduceva a ripetere pazzamente negli ultimi giorni. Così ho fatto pure per Swiss Cheese Parade: una ricetta era pronta qui da tempo, altre le … Continua a leggere

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Mi sento una Tigre!

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Polpette di pane fritte Continua a leggere

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Pollo ai peperoni in agrodolce

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La ricetta del pollo ai peperoni in agrodolce è il simbolo preciso di questo inizio d’estate: passato l’entusiasmo per la ripresa al lavoro (che significava ritorno ad una “vita adulta”) è cresciuto il senso di colpa da mamma e soprattutto … Continua a leggere

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