L’evento i “Dolci di Natale tra tradizione e innovazione” si è svolto all’Hotel Romeo alcuni giorni fa, ma l’ho tenuto in serbo per parlarne oggi, giornata “stellare” per la pubblicazione della Guida Michelin 2016, che continua a far parlare di … Continua a leggere→

Il Natale della Campania è un Natale verace, saporito, allegro e colorato. Nel bell’evento “Il Natale Campano in Tavola“, organizzato ogni anno da Luigi Savino da Zì Teresa e presentato quest’anno da Giustino Catalano, si passano in rassegna le tradizioni … Continua a leggere→

Zì Teresa è un nome che a Napoli indica ristorante di qualità, tradizione, eleganza. Così è stato per l’evento che Luigi Savino ha organizzato lì per Carnevale: il meglio della tradizione enogastronomica campana con i piatti tradizionali (lasagna, polpettine, braciole, … Continua a leggere→