Archivi tag: primi

Mare nel piatto, Franciacorta nel bicchiere, Primavera alla finestra

decisiva_320

Primo giorno di primavera, voglia di sole, di mare, di un buon bicchiere e un piatto gustoso e leggero. Cucinare il pesce, non è difficile, eppure fino a 2 anni fa non me la sentivo di fare ricette di pesce … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , , , | 1 commento

Carnevale: lasagna e lambrusco

pasta_n_640

Carnevale è una festa allegra, simpatica, oserei dire caciarona, da trascorrere mascherati, ma soprattutto a tavola. Negli scorsi inverni, tra dieta e influenza, nonero riuscita a fare una buona lasagna. Ma quest’anno…ecco una lasagna in grande stile, abbinata  ad un … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , , , , , , | 1 commento

Spaghettoni alle melanzane

spaghettimelenzane

Questo blog che dovrebbe occuparsi di cibo, del fatto che io cucino, mangio, assaggio e cerco luoghi e cose che mi piacciono. E siccome si sta dibattendo spesso sul ruolo delle foodblogger, sulla capacità che hanno di spostare consumi, di … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Napoli incontra la Svizzera

svizzera5

Oggi faccio la foodblogger e voglio parlare di buon cibo e di una specie di ricetta per il contest di Peperoni e Patate #Swiss Cheese Parade. Di buon cibo vi dico che i formaggi svizzeri oggetto del contesr sono la … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , , , , | 1 commento