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Primavera: di torte, fiori e feste

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Primavera è quel momento piacevole, di aria calda e tramonto rosso, che giunge all’improvviso tra una pioggia e un’altra e ti sorprende impreparata, distratta da un inverno di letargo casalingo, e ti fa cambiare abitudini, ti fa decidere che devi … Continua a leggere

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Mare nel piatto, Franciacorta nel bicchiere, Primavera alla finestra

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Primo giorno di primavera, voglia di sole, di mare, di un buon bicchiere e un piatto gustoso e leggero. Cucinare il pesce, non è difficile, eppure fino a 2 anni fa non me la sentivo di fare ricette di pesce … Continua a leggere

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