Domani a Sant’Egidio del Monte Albino, dalle 14, Alfonso Pepe inaugura il rinnovato punto vendita: non cambia il posto ma solo la location, per sottolineare come il territorio influenzi l’attività di un Maestro Pasticciere noto ormai in tutto il mondo. … Continua a leggere→
Territorio, food, tradizioni, futuro, sono solo alcune delle chiavi di lettura del Premio che la giornalista Nunzia Gargano ha ideato anni fa per festeggiare i suoi 20 anni di giornalismo. L’edizione 2015 è dedicata a “resistenti ed emergenti” : undici … Continua a leggere→
Pubblicato in Food
|
Contrassegnato Alma de Lux, Caseificio Aurora, enogastronomia, Famiglia Principe 1968, il bagatto, Le Parulè, nunzia gargano, Osteria Al Paese, Osteria La Pignata, pagani, pascalò, Pasticceria Caffetteria Di Dato, Pepe, Pepe Mastro Dolciere, pignalosa, resistenti ed emergenti, ritratti di territorio, Santacosta
|
Come ogni anno, sono stata all’evento “I panettoni di Natale” al Gambrinus, un bellissimo appuntamento ormai alla terza edizione che si svolge per parlare dei migliori panettoni campani. [Mostra come slideshow] Romina Sodano ha avuto da tempo l’idea di valorizzare … Continua a leggere→
