Domani sera al Bagatto di Pagani Nunzia Gargano e il suo staff (Maria Pepe e Barbara Ruggiero) presentano il premio “Ritratti di Territorio“, ormai alla quarta edizione, che avrà come tema “Integralisti e sognatori”: una prima parte riguarderà il premio … Continua a leggere→
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Contrassegnato #ritratti2017, cibo, cucina 82, Food, il bagatto, Le Parulè, nunzia gargano, pagani, premio, ritratti 2017, ritratti di territorio
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In attesa del primo Convegno Scientifico sulla Pizza, lunedì a Palazzo Caracciolo voglio raccontare la bellissima idea di Marina Alaimo: #sonocometumivuoi, un’occasione ghiotta per giornalisti, foodblogger, gastronauti…creare insieme alle sapienti mani di Giuseppe Pignalosa la “propria” pizza. Nella giornata che … Continua a leggere→
Siamo nei primi giorni del 2016, tempo di bilanci sull’anno appena passato e di propositi per quello appena iniziato. Tempo anche di classifiche, hit parade, proclami e promesse. Qui faccio entrambe le cose: racconto qual’è stata per me la migliore … Continua a leggere→
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Contrassegnato carmenella, ciro coccia, ciro oliva, Ciro Salvo, Convegno Scientifico sulla Pizza, enzo coccia, Franco Gallifuoco, fratelli Salvo, Gino Sorbillo, Giuseppe pignalosa, Giuseppe vesi, giusppe acciaio, giustino catalano, guglielmo vuolo, la migliore pizza a Napoli, la migliore pizza del 2015, la migliore pizza del 2016, la pizza perfetta, Le Parulè, luca Castellano, migliore pizza a Napoli e quindi del mondo, pizza, pizza gorumet, pizzerie 2'015, pizzerie d'italia, Salvatore Santucci, teresa iorio, vicnenzo esposito
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Territorio, food, tradizioni, futuro, sono solo alcune delle chiavi di lettura del Premio che la giornalista Nunzia Gargano ha ideato anni fa per festeggiare i suoi 20 anni di giornalismo. L’edizione 2015 è dedicata a “resistenti ed emergenti” : undici … Continua a leggere→
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Contrassegnato Alma de Lux, Caseificio Aurora, enogastronomia, Famiglia Principe 1968, il bagatto, Le Parulè, nunzia gargano, Osteria Al Paese, Osteria La Pignata, pagani, pascalò, Pasticceria Caffetteria Di Dato, Pepe, Pepe Mastro Dolciere, pignalosa, resistenti ed emergenti, ritratti di territorio, Santacosta
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