Negli stessi giorni in cui viene presentato lo studio del Pascale relativo all’incremento dei tumori in alcune zone della Campania, subito titolato come “Tumori, impennata nella Terra dei fuochi” noi continuiamo con la nostra iniziativa. Perchè #terradifuoco non è un’iniziativa … Continua a leggere→

Oggi abbiamo iniziato il Contest ufficialmente. La fase rivolta ai produttori ha inizio: è quella più innovativa, inedita, forse folle, perchè si basa su meccanismi non precostituiti. Concorsi su foto e ricette ce ne sono tanti, anche migliori di questo, … Continua a leggere→

Dopo aver presentato cos’è per me #terradifuoco torno a parlare di bambini, di frutta e di educazione alimentare, tema che mi sta molto a cuore. Un’iniziativa in tal senso si svolgerà domani, a partire dalle 9,00 alla Masseria Giòsole di … Continua a leggere→

Se sei un bambino campano, probabilmente il primo cibo che hai assaggiato è stato una mela annurca grattugiata. Lo svezzamento avviene generalmente partendo dalla frutta, come i pediatri consigliano e le madri di ogni tempo sanno: l’annurca è una delle … Continua a leggere→