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29 anni, sociologa, collaboro da 4 anni al portale Web learning dell'Università di Napoli Federico II (www.federica.unina.it) come content manager. Scrivo articoli per riviste, testi per la tv e mi diletto in cucina.

“Io e te alla Ferrovia” Cottura e Mimì alla Ferrovia si uniscono per un evento unico

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Ho il piacere di Condividere un Comunicato Stampa che parte da un’eccellenza napoletana: Mimì alla Ferrovia e un nuovo chef, che fare largo ai giovani è obbligatorio, e qui c’è Salvatore Giugliano molto bravo!

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“Chalet Ciro: chiacchiere, sanguinaccio e… solidarietà”

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Metti in tavola una doppia crema al cioccolato fondente aromatizzata alla cannella, servita con cubetti di scorze di arancia candita e gocce di cioccolato, morbidi e leggerissimi savoiardi, croccanti chiacchiere spolverate di zucchero a velo e il lungomare di Mergellina, ai piedi di Posillipo e … Continua a leggere

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Baccalotto alla Taverna La Riggiola

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Baccalotto è l’appuntamento che La Taverna la Riggiola riserva stasera agli appassionati del baccalà e dei vini di Casa Setaro. Abbiamo avuto la fortuna di assaggiare in anteprima alcune delle specialità che lo chef Francesco Pucci e il patron Micilio … Continua a leggere

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Insieme per il Territorio: alla Baita del Re una cena stellata e sociale

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La Baita del Re ad Ottaviano è un resort conosciuto per gli eventi, una location imponente per spazi, giardino e panorama, ben guidata dallo chef patron Nunzio Illuminato. E’ stato anche il set, bellissimo, della cena solidale Insieme per il … Continua a leggere

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