Archivi autore: evelina

Info su evelina

29 anni, sociologa, collaboro da 4 anni al portale Web learning dell'Università di Napoli Federico II (www.federica.unina.it) come content manager. Scrivo articoli per riviste, testi per la tv e mi diletto in cucina.

Chalet Ciro: chiacchiere, sanguinaccio e… #accompagnamoli

Le chiacchiere sono il mio dolce preferito, e invece non amo il sanguinaccio, come quasi ogni crema e soprattutto al cioccolato. Tuttavia, le chiacchiere dello Chalet Ciro mi sono piaciute troppo e anche il loro sanguinaccio, in cui ho intinto … Continua a leggere

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Solopizza: 40 anni di pizze a Napoli

Il locale è bello, arioso, la pizza rispecchia gli anni ’90 e l’epoca dell’inizio del boom delle pizzerie a Napoli (gli anni in cui Bill Clinton mangiava le pizze a portafoglio, per intenderci), con farciture dagli ottimi ingredienti e fritti … Continua a leggere

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Ciro Savarese: la quattro formaggi campana

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Ero stata da Ciro Savarese lo scorso anno, in una serata dove c’erano stati giochi d’impasti e formaggi al cucchiaio Carozzi (ne ho parlato qui e qui) e sono tornata quest’anno trovando una crescita enorme ed un piccolo cambiamento che … Continua a leggere

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I PRIMI 40 ANNI DI SOLOPIZZA

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Quando si tratta di me e dei miei amici, cerchiamo di dire che i 40 anni sono i 20 bis. Un pò è vero: ci spinge una nuova voglia di divertirci e vogliamo cercare di non pensarci perchè 40 anni … Continua a leggere

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