Saper ordinare un buon beverage da accompagnare alla pizza non è facile: a parte abolire la sempre odiosa bibita oltreoceano, ci si può sbizzarrire con i rossi campani, e in alcuni casi anche con le bollicine del Nord. Tuttavia, il mio abbinamento preferito resta quello con la Birra. Ecco perchè accolgo con piacere l’invito a celebrare una “Oktober Fest al Centro (di Napoli)” presso la Pizzeria Oliva alla Sanità, una pizzeria di eccellenza con una lunga storia e tradizione, ma anche con una mission sociale, come testimonia la celebre “pizza sospesa“.

Chi vuole partecipare con me, con la stampa e altre blogger a questo viaggio gastronomico… deve solo restare su queste bande!